穿越之美味使者

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第十七章 久违的味道(1 / 2)

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忙完了这些,时间俨然已经不早。

滴滴答答,湿漉的衣裤在院子的晾衣绳下面也染出了一圈痕迹。

但是挂在旁边的海带却还是原来的样子。

时唯把摆在木板上的紫菜与海发菜重新拾回到背篓中,然后将木板再次放到水井上盖好。

趁着傍晚的露水还没下来,她接着又把海带和晾在旁边的那些衣物取下收回,分别安置妥当。

当然,木盆中正在吐沙的贝壳和最为重要的海水,她也没有忘记拿回屋里。

弄好了它们,接下来,她终于有时间去准备今晚注定不同寻常的晚餐。

时唯伸出舌尖舔了舔嘴唇,光是这样想想,她的嘴巴里就已经忍不住开始分泌唾液。

那种咸鲜的感觉呀……

被迫做了这么久“食而无味”的人,她也要开始翻身了!

因为家里的食材依旧只有那么几样,所以时唯还是像早上一般从橱柜里取出白菜和萝卜,然后在上面各自切了一部分下来。

等把它们都改刀好后,她又从水缸里舀了些水出来,准备洗菜。

虽然是刚从井里打出来的,但是水温却没有她想像中的刺骨。

时唯快速地将白菜条和萝卜片倒进洗菜盆里,仔细地将上面的灰尘清洗干净,然后放到一旁待用。

这时,终于轮到重量级食材——紫菜,出场了。

紫菜显得有些大,条条叶叶都缠在一起,时唯从上面取下来一小部分,用刀碎碎地切了,再放到空碗中。

在处理白菜萝卜的时候,她便让时锋开始添柴将炉火烧起来,同时还往锅里盛了适量的水。

现在所有的食材都弄好了,水也快要烧开了。

时唯揭开锅盖,将碗里的紫菜全部倒了进去,接着才是白菜和萝卜。

之所以选择这么个顺序,一方面是因为紫菜虽然软却很有韧性,想要煮熟煮烂需要些时间;

另一方面则在于时唯希望可以最大程度地煮出紫菜中蕴藏的海盐,而这也是她最主要的目的。

今天这一锅菜有没有滋味,可全靠它了……

眼瞧着三种食材在不断翻涌的水花中打滚儿、跳跃,直到慢慢变了颜色、变了形状、变了大小,时唯嘴角的笑容也在慢慢加深。

估摸着时间差不多了,她才伸出勺子将它们都捞了出来,然后分别盛到两只碗中,再各自添上半勺的菜汤。

烂熟的白菜挺着疲软的身子趴在绿绿白白的萝卜片上,旁边还飘着一块块不规则的紫菜叶子。

如此简单的一碗水煮菜,却看得时唯心潮澎湃。

头一次,她没有招呼时锋,而是率先端起碗品了一口汤。

然后……

她便不由自主地闭上了双眼,等到再次睁开的时候,里面却染上了丝丝红色的印记。

只因那股虽然并不浓郁,甚至有些平淡,但是一触碰到味蕾就被勾起的熟悉感觉。

——久违了,我的盐,我的咸呦。

“哥哥,快过来尝尝今天这菜吃起来有没有什么不一样的地方?”

时唯献宝似的连忙叫过来时锋,然后将碗端到他的面前。

时锋顶着她热切的目光吃了一口白菜,然后回答道:“好像比早上的好吃了一点。”

但具体哪里不同,他却说不出来。

时唯见状,同样夹了一块白菜放进嘴里。

软软烂烂的口感依旧,唯一的区别就是少了些隐藏在白菜里的那种单纯的青涩滋味。

但若说明显的咸淡变化,却也不至于。

她又夹了一筷子萝卜出来,情况和白菜差不多。

反而是紫菜本身,时唯细细地嚼了之后,从中品出一些淡淡的鲜味,这是另外两种食材所没有的。

总的来说,能够达到这样的效果,时唯感觉很满意。

毕竟她只放了一些经过多次搓洗的紫菜而已。

她咂咂嘴,将碗里的菜全部吃了个干净,然后又从锅里盛了一勺汤出来。

有了今天这顿晚饭打底,时唯觉得剩下的海带、贝壳,尤其是那不到半盆的海水,就像在散发着金灿灿的光芒一样,引人注目。

如果真的能从中析出海盐来……

她不仅能够改善未来的生活品质,还能就此谋得一条解决她与时锋困境的出路。

或许还不只是出路那么简单。

要是真的像她之前猜测的那样,这里原本并没有类似食盐的存在,那么就意味着——

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